کارگر آنلاین | گوشت کبک طبع گرم و خشک دارد و از گوشت‌های لطیف به‌شمار می‌آید. طی چند سال اخیر با آگاهی از خواص مفید گوشت کبک، عده بیشتری نسبت به مصرف آن علاقه نشان می‌دهند. گوشت کبک ارزش غذایی بالایی دارد و خون زیادی تولید می‌کند. البته مصرف این گوشت می‌تواند باعث چاقی شود و به‌دلیل طبع خشکی که دارد ممکن است، یبوست ایجاد کند.