کارگر آنلاین | سیر ادویه نیست، اما به عنوان یک طعم دهنده مطبوع در خوراک‌ها استفاده می‌شود، مهمترین خاصیت سیر جلوگیری از ابتلا به سرطان است، خوردن حداقل مصرف یک وعده سیر در هفته می‌توان تا درصد بالایی از ابتلای زنان به سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.