به گزارش کارگرآنلاین در قرآن کریم بر تغذیه سالم تاکید فراوانی شده و آیات در این باره فراوانند:
ـ سوره عبس آیه 24: « فَلْیَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَى طَعَامِهِ » به این معنی که انسان باید به خوراک و غذایش توجه داشته باشد که آنچه میخورد سالم و مفید باشد و آلوده به مواد مضر نباشد و ماهیت آن از چیزی نباشد که سلامتی را به خطر میاندازد.
ـ آیه 168 سوره بقره: «یَا أَیُّهَا النَّاسُ کُلُواْ مِمَّا فِی الأَرْضِ حَلاَلاً طَیِّباً ...» به این معنی که از آنچه در زمین است حلالها و پاکیزهها را بخورید.
ـ آیه 172 سوره بقره: « یَا أَیُّهَا الَّذِینَ آمَنُواْ کُلُواْ مِن طَیِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاکُمْ ... » به این معنی که از غذاهای پاک و پاکیزه و حلالها و قابل خوردنیها استفاده کنید.
ـ آیه 19 سوره کهف: «... هَذِهِ إِلَى الْمَدِینَةِ فَلْیَنظُرْ أَیُّهَا أَزْکَى طَعَامًا فَلْیَأْتِکُم بِرِزْقٍ مِّنْهُ...» به این معنی که وقتی برای تهیه مواد غذایی میروید دقت کنید که غذای کدامیک از فروشندگان پاکیزهتر است و از آن غذای پاکیزه بگیرید.
متاسفانه در کشورمان با وجود حاکمیت اسلامی اما در تولید محصولات کشاورزی، چندان به دستورات قرآنی در حوزه تغذیه توجه نمیشود که انسان باید غذای طبیعی و سالم که برایش مفید است، مصرف کند نه آلوده به کودهای شیمیایی و سموم و از آنها بدتر، تولید شده به روشهای صنعتی و تولید محصولات دستکاری شده ژنتیکی و تراریخته و ... در حالیکه بسیاری از کشورهای اروپایی که از موهبت اسلام و دستورات آسمانی آن در خوراک بیبهره هستند، تولید و مصرف محصولات مضری مانند محصولات تراریخته را ممنوع کردهاند.