طالبی یکی از غنی ترین میوه های حاوی ویتامین C است و علاوه بر ویتامین های A وC حاوی مواد مغذی مفید دیگری مانند پتاسیم، فولات، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های B6،B3،B5 و B1 است.
این میوه استثنایی منبع بسیار خوب ویتامین B6 و است.همانطور که ویتامین A آنتی اکسیدان محلول در چربی است، ویتامینC آنتی اکسیدان محلول در آب است و مصرف این میوه به دلیل دارا بودن مقدار زیادی از این دو ویتامین، ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، سکته و سرطان را کاهش می دهد.
وجود مجموعه ای از ویتامین های گروهB در این میوه آن را به یک ماده بسیار خوب برای سوخت و ساز انرژی در بدن تبدیل کرده است. از این رو میوه ای بسیار مفید برای افزایش وزن کودکان و نوجوانان و افراد لاغر است.