کارگر آنلاین | یکی از خواص و مضرات گوشت شترمرغ، به طبع و مزاج آن برمی­گردد. مزاج گوشت شترمرغ بر خلاف گوشت مرغ یا گاو گوساله، گرم است. به همین جهت یک داروی موثر برای درمان و پیشگیری از بیماری­ های ناشی از سردی است. بیماری­ های نقرس، ام اس، درد مفاصل و سستی و بی­حالی، همه ناشی از مصرف غذاهای سرد هستند. سردی رحم نیز یکی از بیماری­ های رایج در میان بانوان است که عوارض خطرناکی را به دنبال دارد. با مصرف گوشت شترمرغ، می­توان از ابتلا به همه این بیماری­ها تا حدودی جلوگیری کرد.