کارگر آنلاین: گل سرخ سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و به ویژه پولی‌فنول‌های موسوم به کاتچین است. آنتی اکسیدان‌ها از بدن در برابر تاثیرات مضر رادیکال‌های آزاد محافظت و از بروز سرطان‌ها پیشگیری می‌کنند. ترکیبات آنتی اکسیدانی بدون آسیب رساندن به سلول‌های سالم باعث نابودی سلول‌های سرطانی می‌شوند.