به گزارش کارگر آنلاین: نسبت امگا ۶ موجود در سس‌های صنعتی به نسبت امگا سه بسیار زیاد است و می‌تواند مقاومت بدن انسان را در مقابل بیماری‌های التهابی کاهش دهد.
کارخانه‌ها نگهدارنده‌های موجود در سس‌های مایونز را به علت عمر طولانی و جلوگیری از خراب شدن به آنها اضافه می‌کنند و مصرف زیاد آنها باعث بروز حالت تهوع، سردرد و زخم‌های عفونی می‌شود.