مصرف و جذب آهن برای افراد در هر سنی ضروری است اما برای کودکان در حال رشد اهمیت ویژه ای دارد، به همین دلیل کودکان حتما باید از غذاهای حاوی آهن استفاده کنند.

کارگر آنلاین| تغذیه کودکان بسیار مهم است زیرا علاوه بر تقویت آنها ,میتوان با انتخاب غذایی مناسب برخی بیماری ها را در کودکان درمان کرد.

کارگر آنلاین/تغذیه کودکان بسیار مهم است زیرا علاوه بر تقویت آنها ,میتوان با انتخاب غذایی مناسب برخی بیماری ها را در کودکان درمان کرد.

کارگر آنلاین | نوع تغذیه کودکان تأثیر بسیاری در سلامتی آنها در دوران بزرگسالی دارد. بنابراین بهتر است خوراکی‌های ناسالمی را که باعث بروز بسیاری از مشکلات در رفتار کودکانتان و در نهایت موجب بیماری آنها می‌شود بشناسید و کودکانتان را از مصرف آنها منع کنید.

کارگر آنلاین/یک متخصص تغذیه گفت: بستی حاوی شکر و چربی زیادی است و نباید به عنوان جایگزین شیر و لبنیات به خصوص در کودکانی که مستعد اضافه وزن و چاقی هستند، استفاده شود.

والدین نباید کودکان زیر یک سال را با طعم شکلات آشنا کنند. تا پیش از پنج سالگی والدین باید بسیار مراقب تغذیه کودکان خود باشند؛ زیرا مصرف انواع خوراکی‌های پرضرر با کاهش اشتها موجب مصرف نکردن مواد غذایی مفید می شود و سیستم ایمنی بدن کودک را ضعیف می‌کند.

سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: غذای دریافتی کودکان در سنین ۶ تا ۱۲ سال بهتر است طوری تنظیم شود که رشد و نمو آنها مطلوب باشد و از چاقی پیشگیری کند.

ویروس کرونا در کنار تغییرات تحمیلی به جهان، زندگی کودکان را هم دستخوش دگرگونی کرده و دیگر از شیطنت های مدرسه و دویدن های شادانه در پارک و خیابان خبری نیست؛ موضوعی که باعث شده نگرانی والدین از چاقی و اضافه وزن کودکان دوچندان شود.

هدف از مقوی کردن غذای کودک این است که انرژی غذای او بیشتر شود. به خصوص کودکانی که دچار اختلال رشد هستند یا بیمار شده‌اند، نیاز به غذای مقوی دارند. در مغذی کردن علاوه بر اینکه انرژی غذا افزایش می‌یابد.

سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد: نکته مهم در تغذیه کودکان این است که اگر آن ها از یک رژیم متعادل پیروی کنند که شامل همه گروه های غذایی توصیه شده باشد، باعث می شود انرژی لازم برای فعالیت جسمی آن ها تامین شود که برای رشد و سلامت روان آن ها و همچنین کنترل وزن آن ها مهم است و از طرفی نیازی به مصرف مکمل های ویتامین و مواد معدنی نخواهند داشت.

به دلیل افزایش سوخت‌وساز بدن در هنگام صبح، صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی برای کودکان به حساب می‌آید بنابراین انتخاب بهترین صبحانه برای کودک یکی از وظایف اصلی مادران است چون کودکان در سن رشد به سر می‌برند خوردن صبحانه برایشان الزامی‌است زیرا به رشد متناسب، افزایش هوش، کاهش احتمال چاقی، افزایش قوای جسمانی وطول عمرسالم آن‌هاکمک می‌کند.

سبزیجات همچون میو‌ه‌ها منبع تغذیه با ارزشی برای کودکان است اما اغلب مادران به محض از شیرگرفتن کودکان‌شان انواع آب و پوره‌های میوه را در رژیم غذایی کودکان قرار می‌دهند و از اهمیت سبزیجات برای کودکان غافل می‌مانند. سبزیجاتی نظیر کلم، کلم بروکلی، کلم‌پیچ، اسفناج، هویج و... مقادیر زیادی از پتاسیم و ویتامین A، B7، B9 و ... دارند. در مقایسه با محصولات لبنی، سبزیجات جذب کلسیم بهتر و بالاتری در بدن دارند. آن‌ها را می‌توان به شکل خام، پخته‌ یا در غذاهای دیگر مصرف کرد.

بررسی‌های یک تیم تحقیقاتی در انگلستان نشان می‌دهد تقریبا ۴۶ ٪ کودکان از خوردن سبزیجات و میوه‌ها امتناع می‌کنند.

یکی از معضلات والدین کم‌غذایی کودکانشان است. اما برای رفع این مشکل راهکارهایی وجود دارد که می‌تواند اثرگذار باشد.

همیشه والدین از کم خوراکی فرزندان شان گله و آن ها را با کودک دیگری مقایسه می‌کنند، در حالی که همیشه گفته ایم این کار درست نیست و بهتر است به ذائقه و اشتهای هر کودک به تنهایی توجه کرد . در ادامه به راهکارهایی برای کمک به این والدین اشاره می کنیم:

گاهی مادران باورهای غلطی از سلامتی، روند رشد، میزان نیاز غذایی و اشتهای کودک دارند و اسیر اشتباهات بزرگ در تامین سلامتی جسم و ذهن فرزند می‌شوند.

کارگر آنلاین: چگونگی رشد صحیح کودک یکی از دلواپسی ها و دغدغه های والدین است. دانشمندان دریافته اند که بلند شدن قد کودکان تنها مربوط به مسایل ژنتیک (Genetics) نمی شود. و تغذیه هم می تواند بر رشد قد کودکان تأثیر زیادی بگذارد. در این مقاله قصد داریم خوراکی های مفید و موثر برای بلند شدن قد کودکان به شما پیشنهاد کنیم تا انتهای مقاله با ما همراه شوید.