بخور نخورهای عید برای بیماران گوارشی

بیماران مبتلا به ناراحتی دستگاه گوارش باید در ایام عید نکات زیر را رعایت کنند:
پرخوری نکنید:

افراد دچار مشکلات گوارشی باید وعده های غذایی شان کم حجم و در دفعات بیشتر باشد و از پرخوری پرهیز کنند. آنها باید سعی کنند از خوردن غذا با حجم زیاد در میهمانی ها پرهیز کرده و در هر وعده غذا 10 لقمه بیشتر نخورند زیرا بیشتر از این مقدار هضم صورت نمی گیرد. باید دو ساعت فاصله ایجاد شود و بعد از دو ساعت خوردن غذا را ادامه دهند.
نوشیدنی های کافئین دار مصرف نکنید:

نوشیدنی های حاوی کافئین میتوانند سبب کاهش فشار دریچه انتهایی مری شده و نهایتا سبب رفلاکس معده شوند پس افراد دچار مشکل گوارشی باید از خوردن چای، قهوه، نسکافه و کاکائو اجتناب کنند زیرا این مواد موجب ترشح بیشتر اسید و سوء هاضمه می شود.

نوشیدنی های کافئین دار
غذاهای چرب و ادویه دار مصرف نکنید:

از مصرف غذاهای پرچربی و حاوی ادویه فراوان، سیر و پیاز پرهیز کنید. مصرف زیاد ادویه جات و مواد محرک در رژیم غذایی میتواند وضعیت رفلاکس را بدتر کند. غذاهای چرب انقباضات روده را در مرحله هضم تحریک می کند، به صورتیکه یا عمل دفع را کند کرده و یبوست را تشدید می کند  یا به حرکت عضلات سرعت بخشیده و منجر به اسهال می شود.
بین غذا آب نخورید:

افراد دچار مشکلات گوارشی باید بین غذا از خوردن آب و مایعات و میوه پرهیز کنند زیرا این کار زخم معده را شدیدتر کرده و هضم غذا را دچار مشکل می کند.

آب خوردن بین غذا
مصرف آجیل و شیرینی را محدود کنید:

در ایام عید نوروز و تعطیلات افراد دچار مشکلات گوارشی باید در مصرف آجیل و شیرینی جات زیاده روی نکنند زیرا این مواد از کالری و چربی زیادی برخوردار است و باعث تشدید مشکل گوارشی می شود.

در ایام نوروز مصرف تخمه ها برای دستگاه گوارش مناسب نیست و به همین دلیل با مصرف بیش از حد آجیل افراد دچار درد و زخم معده و حتی التهاب و در نتیجه دچار تهوع می شوند.
دخانیات سبب تشدید مشکلات گوارشی می شود:

مصرف نوشیدنی های الکلی و استعمال دخانیات از طریق تحریک تولید اسید معده علائم بیماری را تشدید میکند. پس در این بیماران خودداری از مصرف نوشیدنی های الکلی و استعمال دخانیات (سیگار و قلیان) بسیار مهم است.

ترک سیگار
میوه های اسیدی مصرف نکنید:

مصرف ترشی و میوه های ترش و اسیدی می توانند موجب تشدید علائم بیماری ترش کردن غذا شوند. افراد دچار مشکلات گوارشی باید از مصرف مواد غذایی با محتوای اسیدی بالا مثل مرکبات و گوجه فرنگی در رژیم غذایی درمان رفلاکس معده باید اجتناب کنند. pH غذا های مصرفی در رژیم غذایی برای زخم معده باید بیشتر به سمت غذاهای خنثی باشد.
استراحت کنید:

افراد دچار مشکلات گوارشی باید استراحت کنند و آرامش فکری را که مهم ترین عامل در بهبود علائم آنهاست، سر لوحه افکار و اقدامات خود قرار دهند اما نباید این افراد بلافاصله پس از صرف غذا دراز بکشند.

خوابیدن
غذاهای نفاخ نخورید:

مصرف غذاهای نفاخ در رژیم غذایی برای درمان رفلاکس معده موجب کاهش فشار دریچه انتهایی مری شده و سبب رفلاکس معده میشود پس افراد دارای مشکلات گوارشی نباید غذاهای نفاخ مصرف کنند.
غذاها را آهسته بخورید و خوب بجوید:

افراد دچار مشکلات گوارشی باید از پرخوری پرهیز و غذاها را خوب بجوند. خوب جویدن غذا موجب نفخ کمتر و بهبود علائم می شود.

آهسته غذا خوردن
در هم خوری نکنید:

در عید نوروز بسیاری از افراد به درهم خوری روی می آورند. درهم خوری و پرخوری در ایام نوروز موجب اسهال، استفراغ و دل پیچه های شدید و مشکلات متعددی برای افراد  می شود . پس از در هم خوری پرهیز کرده و اگر دچار این علائم شدید به پزشک مراجعه نمایید. مشکلات گوارشی با استفاده از سرم خوراکی ( ORS) برطرف شده و این سرم، می تواند جایگزین مواد دفع شده از بدن شود.
شیر ممکن است سبب تشدید مشکلات گوارشی شود:

سوء هاضمه میتواند باعث علائم و نشانه هایی مانند درد یا ناراحتی در قسمت بالایی شکم که اغلب با نفخ، آروغ و حالت تهوع همراه میشود، گردد که به زخم گوارشی شباهت دارند .اگر دچار سوء هاضمه هستید مصرف شیر و فراورده های لبنی میتواند با تشدید علایم بیماری همراه باشد، در صورت تشدید علایم این مواد باید در رژیم غذایی برای سوء هاضمه محدود شوند.

شیر
غذای مانده مصرف نکنید:

متاسفانه در عید نوروز بسیاری از خانم ها غذای زیادی پخته و غذاهایشان اضافه می ماند . خوردن غذاهای چند روز مانده سبب ابتلا به مشکلات گوارشی می شود . غذا در بهترین روش نگهداری 48 ساعت می ماند، اما اگر غذای باقی مانده و دست خورده باشد فقط یک روز، غذا های کنسروی نصف روز،  شیر های استریل یک روز و شیر های پاستو ریزه تا تاریخ انقضا می توان نگهداری و مصرف کرد.
از مواد غذایی پروبیوتیک استفاده نمایید:

در بخش های قبلی بهداشت و سلامت نمناک خواندید که پروبیوتیک به عنوان یک باکتری مفید شناخته می شود که بصورت طبیعی در معده کار می کند و مزایایی برای سلامتی دستگاه گوارش دارد. پس افراد دچار مشکلات گوارشی بهتر است ماست های حاوی پروبیوتیک مصرف کنند.
نوشیدنی دارچین میل کنید:

افراد دچار درد و سوزش معده ، برای تسکین درد و سوزش یک قاشق چایخوری دارچین با یک استکان آب داغ مخلوط کرده مصرف کنند.

نوشیدنی دارچینی
به پزشک مراجعه کنید:

کسانی که به مشکلات گوارشی دچار می شوند باید حتماً به متخصص مراجعه کرده تا بعد از تشخیص سوء مزاج و عارضه ایجاد شده، داروی خاص خود را دریافت کنند و باید بدانند که خود درمانی، عوارض و مشکلات معده را در درازمدت بیشتر می کند.
اگر دچار یبوست هستید ، در عید نوروز این نکات را رعایت کنید:

اگر به یبوست مزاج مبتلا هستید:

•     به جای مصرف شیرینی و تنقلات هرچه بیشتر از میوه استفاده کنید.
•     مایعات بیشتری بنوشید.
•     تحرک بیشتری داشته باشید.
•     آلو و یا سایر ملین ها مثل انجیر، هلو، توت فرنگی، هندوانه، گلابی، زردالو، زیتون و ... را مصرف کنید.
•     به جای نان ساده انواع نان سبوس دار مصرف کنید.
•     میوه ها و به ویژه سبزی ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
•     نعنا و چای بابونه برای رفع یبوست استفاده کنید.
•     از مصرف چای پررنگ اجتناب کنید.