در رژیم گیاهخواری مصرف گوشت یا ماهی وجود ندارد اما با این‌حال طیف وسیعی از مواد غذایی دیگر را شامل می‌شود. در این مقاله به بررسی مزایای رژیم گیاهخواری می‌پردازیم.

گیاهخواری را می‌توان یکی از پرطرفدارترین رژیمهای امروزی دانست. افرادی که از این رژیم تبعیت می‌کنند اغلب از نگرش نکشتن حیوانات زنده در کنار فواید گیاهخواری برای سلامتی تأکید دارند.