کارگر آنلاین | در عصر پیامبر اکرم (ص) الکل به صورت خالص و به نام الکل شناخته نشده بود و کشف نشده بود که چه خاصیت­ هایی دارد نه اینکه وجود نداشت. انسان از دیر باز با تهیه الکل در ضمن خمر و سایر مواد مست کننده آشنا بوده است. الکل طبیعی یا مواد قندی که کربن­ های خود را از دست داده باشد همیشه در طبیعت وجود داشته است و در خمر که از تخمیر مواد قندی توسط قارچ و مخمر­ها به وجود می ­آید در حدود ۱۸ درصد [۱] موجود است.  

کارگرآنلاین | یک محقق طب اسلامی خواص درمانی آب جوشیده‌ ولرم را تشریح کرد و گفت: مردم در قدیم آب جوش می‌خوردند ولی الان چای می‌خورند که بسیار مضر است.