کلیه‌ها از ارگان‌های حیاتی بدن هستند که نقش مهمی در دفع سموم، تنظیم فشار خون، تعادل الکترولیت‌ها و تولید هورمون‌های ضروری دارند. حفظ سلامت کلیه‌ها به‌ویژه از طریق تغذیه مناسب، می‌تواند از بروز بیماری‌های کلیوی جلوگیری کند.
یادداشتی از دکتر تهرانی
آغاز یک راه جدید
اتاقی را تصور کنید با یک در، هر وقت صاحبان آن اراده کنند و در را باز کنند شما می توانید داخل شوید و از اوضاع آن مطلع و هر وقت دلشان بخواهد در را می بندند و شما می مانید با دیوارهایی که از پشت آن هیچ چیز معلوم نیست.