کلیهها از ارگانهای حیاتی بدن هستند که نقش مهمی در دفع سموم، تنظیم فشار خون، تعادل الکترولیتها و تولید هورمونهای ضروری دارند. حفظ سلامت کلیهها بهویژه از طریق تغذیه مناسب، میتواند از بروز بیماریهای کلیوی جلوگیری کند.
غذایی اصیل و خوشمزه ایرانی+ روش پخت
مواد اصلی خورشت خلال گوشت، زرشک و خلال بادام است و از زمانهای دور مردم کرمانشاه برای پذیرایی از مهمانان این خورشت را به عنوان یک غذای رسمی تدارک میدیدند.