در این مطلب با خواص گیاهی آشنا می‌شوید که در فصل بهار به‌عنوان سبزی در برخی از غذاهای محلی مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص متعددی دارد و علاوه بر اینکه در درمان "یبوست، بی‌خوابی و دیابت" مفید است از "کبد" در برابر سموم مواد شیمیایی محافظت می‌کند.