کارگرآنلاین| حاوی دانه های خوراکی است که در آمریکای جنوبی به مقدار زیاد کاشته می شود. تاریخچه کشت این گیاه به ۵۰۰۰ سال قبل باز می گردد. از دانه گیاه کینوا به عنوان مادر دانه های غلات یاد می کنند.

کارگر آنلاین | کینوا، معروف به خاویار گیاهی از آن دست غلاتی محسوب می‌شود که خواص حیرت انگیزی داشته اما کمتر کسی از آن مطلع است. دانه کینوا یکی از انواع غلاتی است که به تازگی شناخته شده، اما هنوز بسیاری از افراد خواص این دانه‌های مقوی و سالم را نمی‌شناسند. شما می‌دانید دانه کینوا چیست؟! یا دانه کینوا را چگونه مصرف کنیم؟! در این مطلب از کارگر آنلاین می‌خواهیم به خواص و مضرات دانه کینوا اشاره کنیم و همچنین کمی درباره ارتباط این دانه‌های با رژیم غذایی و کاهش وزن صحبت کنیم؛ پس تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.

کارگرآنلاین| حاوی دانه های خوراکی است که در آمریکای جنوبی به مقدار زیاد کاشته می شود. تاریخچه کشت این گیاه به ۵۰۰۰ سال قبل باز می گردد. از دانه گیاه کینوا به عنوان مادر دانه های غلات یاد می کنند.

حاوی دانه های خوراکی است که در آمریکای جنوبی به مقدار زیاد کاشته می شود. تاریخچه کشت این گیاه به 5000 سال قبل باز می گردد. از دانه گیاه کینوا به عنوان مادر دانه های غلات یاد می کنند. البته کینوا غلات نیست و دانه شبه غله ای نامیده می شود. دانه کینوا انواع مختلفی دارد ولی رایجترین نوع دانه کینوا به رنگهای قرمز، سفید و سیاه است. گیاه کینوا، گیاهی مقاوم به شرایط کم‌آبی و شوری است و دانه آن همانند دانه غلات کامل سرشار از فیبر است و خواص بیشماری دارد. همچنین دانه کینوا عطر و طعم دلپذیری دارد. جالب است بدانید که سال 2013 را سال کینوا نام گذاری کردند. امروزه استفاده از این دانه در برنامه غذایی مردم آمریکا روز به روز در حال افزایش است.