استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این که منبع غنی ویتامین B۱۲ فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن می شودتاکید کرد: اگربرای تهیه مواد مغذی موجود در منابع حیوانی از طریق سایر منابع گیاهی و یا مکمل ها چاره ای اندیشیده نشود، به زودی کمبود پروتئین، ویتامین ها و کلسیم می تواند مشکلات جدی را برای بدن ایجاد کند.

کارگر آنلاین: افراد بسیاری از رژیم‌های گیاه خواری استفاده می‌کنند اما خواه یا ناخواه در طول این مسیر دچار اشتباهاتی میشوند که باید از آن‌ها اجتناب کنند.

کارگر آنلاین: فناوری تولید گوشت مصنوعی معضلات زیست‌محیطی، بهداشتی و اقتصادی تولید گوشت به روش معمول را رفع می‌کند.