سرکه سیب را اگر قبل از خوردن یک غذای سنگین که حاوی کربوهیدرات زیادی است، مصرف کنید، این ماده غذایی می‌تواند سرعت خالی شدن معده را کاهش دهد و از افزایش شدید قند خون جلوگیری کند.

سرکه سیب به شما در کاهش وزن و چربی شکم کمک می‌کند. مطالعات نشان می دهد، که سرکه می تواند، در کاهش وزن افراد تاثیر مثبتی داشته باشد. همچنین سرکه می تواند، احساس سیری را افزایش دهد، این برای شما یک امتیاز است. این سرکه معجزه گر به شما کمک می کند، تا با خوردن کالری کمتر از افزایش وزن جلوگیری کنید.