کارگر آنلاین | گشنیز طبیعت سردی دارد و بوی خوشایندی ندارد. چینی ها این سبزی را جعفری چینی می نامند. گشنیز فشار و قند خون را کاهش داده، عطش و تهوع را رفع می کند و مسکن خوبی است. تقویت کننده قلب، مغز و معده است. ضد اسپاسم، معرق و محرک اشتهاست و بهترین داروی کبد و طحال است.

کارگر آنلاین | مهم‌ترین خاصیت درمانی نعنا، اثربخشی آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل‌پیچه، تهوع و اسهال است. برای این منظور کافی است ۱۰ گرم از نعنا خشک‌شده را در یک لیتر آب دم کرده یا از عرق نعنا استفاده کنید. نعنا علاوه بر مورد فوق، اشتها‌برانگیز و نشاط‌آور بوده و برای درمان سرماخوردگی، آنفلوآنزا، سرفه، ناراحتی‌های روحی و عصبی، بواسیر، تپش قلب و سکسکه نیز مفید است.

کارگر آنلاین | سبزی شاهی طبیعت معتدلی دارد. به دلیل دارا بودن ویتامین هایA و C جزء آنتی اکسیدان های قوی بوده و برای دفع رادیکال های مضر بدن مفید است. همچنین پایین آورنده قند خون بوده و لکه های قهوه ای و کک و مک ناشی از تماس مستقیم با نور خورشید را رفع می کند.

کارگر آنلاین | نتیجه ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ ۱۹۷۰ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ۱۲ ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺳﯿﻨﻪ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﭘﺎﻧﮑﺮﺍﺱ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.

کارگر آنلاین | کارشناسان تغذیه در انگلیس هشدار دادند مقدار نمک موجود در اکثر سوسیس‌ها بیشتر از نمکی است که در یک پاکت چیپس وجود دارد. گروهی از متخصصان تغذیه به مطالعه روی محتوای نمک موجود در گوشت تازه، گوشت منجمد و سوسیس‌ها پرداختند و متوجه شدند از بین ۲۴۶ محصول مختلف سوسیس که در این کشور توزیع می‌شود مقدار نمک موجود در آن‌ها بیش‌تر از نمک یک پاکت چیپس است.

کارگر آنلاین | خوردن صبحانه قبل از ساعت ۷ صبح می‌تواند طول عمر را افزایش دهد اما تحقیقات نشان می‌دهد که صبحانه خوردن ساعت ۱۰ صبح به بعد می‌تواند موجب مرگ زودهنگام شود.

کارگر آنلاین | پیازچه یا پیاز سبز گیاهی است از خانواده پیاز و سیر و تره که به پیازچه ژاپنی نیز معروف است. پیازچه ترکیبی از پیاز و تره است و ظاهر آن شباهت زیادی به ترکیب پیاز و تره دارد. هر دو قسمت پیازچه خوراکی بوده و می توان از پیازچه در پخت و پز به عنوان چاشنی استفاده کرد. طعم پیازچه نسبت به پیاز ملایم‌تر است. ساقه‌های سبز پیازچه تندی ملایمی داشته و میزان تندی پایه سفید بیشتر است. پیازچه را بیشتر در تهیه سوپ، سالاد، سیب زمینی سرخ شده و به عنوان طعم دهنده استفاده می‌کنند. پیازچه غنی از ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی بوده و خواص پیازچه بسیار فراوان است.

کارگر آنلاین | افراد زیادی وجود دارند که به سنگ کلیه مبتلا هستند که از دیدگاه طب سنتی دلیل اصلی به وجود آمدن سنگ کلیه، بلغم محجر است.

کارگر آنلاین | مصرف سیاه دانه در طب اسلامی تاکید شده است و امامان و پیامبر اکرم (ص) از خواص آن برای درمان درد‌ها نام برده اند. پیامبر اکرم صلی الله علیه و سلم فرمود: “ما من داء إلا فی الحبه السوداء منه شفاء إلا السام” یعنی هیچ بیماری نیست مگر شفای آن در سیاه دانه است جز مرگ. امام رضا علیه السلام درباره خواص اعجاب انگیز سیاه دانه می‌فرماید: در سیاهدانه برکت است. در چهل چیز خداوند برکت قرار داده ازحبوبات و جمادات هم سیاهدانه را بر گزیده است.

کارگر آنلاین | مصرف منظم گل کلم به دلیل وجود ویتامین C و پتاسیم ، به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می کند. پتاسیم موجود در گل کلم به تنظیم متابولیسم گلوکز کمک می کند ؛ این عنصر همچنین به منظور اقدام علیه افزایش سطح قند خون در بدن، توسط پانکراس برای ترشح هورمون انسولین مصرف می شود. پایین بودن سطح پتاسیم در بدن در نهایت می تواند سطوح قند خون را افزایش داده و تهدیدی جدی برای بیماران دیابتی ایجاد کند. علاوه بر این، مطالعات نیز نشان می دهند که ویتامین B۶ موجود در گل کلم نیز در تقویت تحمل گلوکز در بیماران مبتلا به دیابت بارداری موثر است.

کارگر آنلاین | خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی گلوکورافانین و سولفورفان موجود در گل کلم به کاهش استرس اکسیداتیو و همین طور میزان LDL و کلسترول کلی کمک می کند.گل کلم همچنین باعث افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) و کاهش فشار خون می شود و علاوه بر این، فیبر و اسید چرب امگا ۳ موجود در گل کلم نیز به کاهش کلسترول بد کمک می کند و مانع از سخت شدن شریان ها می شود.

کارگر آنلاین | از آنجا که جعفری یک ادرار آور است و به خروج مایعات از بدن کمک می ‌کند، می‌ تواند تاثیر مفیدی بر روی کلیه‌ ها داشته باشد، چون می ‌تواند باعث دفع میکروب‌ ها در این فرآیند شود. آپیول و میریستیسین دو ماده موجود در جعفری هستند که مسئول خواص ادرارآور هستند. این گیاه همچنین می تواند به دفع سنگ کلیه و سنگ های صفراوی کمک کند. اما به خاطر داشته باشید که استفاده بیش از حد از روغن جعفری می‌تواند کلیه ‌ها را به خطر بیاندازد.

کارگر آنلاین | آویشن یک منبع عالی از آهن است. که مصرف تقریبا ۲۰ درصد آن برای تامین مواد معدنی در طی روز توصیه میشود. آهن برای توصیه گلبول های قرمز و تولید انرژی موثر است ؛ کمبود آهن سبب کم خونی ، خستگی و افزایش حساسیت به عفونت میشود.گنجاندن آویشن در رژیم غذایی در پیشگیری و درمان کم خونی و سایر اختلالات خون کمک میکند.

کارگر آنلاین | گیاه خار مریم هم از دسته داروهای گیاهی است که می تواند به درمان مشکلات فکری ، روحی و خلقی بسیار کمک کند و به جهت دارا بودن ارزش دارویی علمی و اثبات شده در قدیم میان مردم به عنوان یک غذا مصرف می گردید.

کارگر آنلاین | محلول مریم گلی در درمان گلو التهاب و لوزه و گلو زخم موثر است. برای این هدف, شما می توانید کمی از برگه ای مریم گلی خشک را در حدود ۱ میلی لیتر آب بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید. معجون را صاف کنید و آن را با کمی عسل شیرین کنید. استفاده از آن دو بار در روز باعث آرامش خواهد شد.

کارگر آنلاین | پتاسیم، فیبر و منیزیم به مقدار فراوان در ماش وجود دارند و باعث کاهش فشار خون بالا می‌شوند.

کارگر آنلاین | دانه‌های ماش حاوی مواد معدنی مانند مس، منیزیم، کلسیم و آهن هستند که این‌ها موجب بهبود گردش خون در پوست سر و افزایش اکسیژن رسانی به موها می‌شوند و به این ترتیب ماش باعث افزایش رشد مو و تقویت موها می‌شود.

کارگر آنلاین | مردم بومی آمریکا از گیلاس سیاه برای درمان سرفه استفاده میکردند. گیلاس سیاه بصورت چایی و یا شربت برای درمان زخم ها و سوختگی ها نیز استفاده میشده است. همچنین از کاربرد های دیگر این گیاه میتوان به درمان گلو درد، ذات الریه و درمان بی اشتهایی اشاره کرد. گیلاس سیاه شمال گلیکوزیدی به نام پروناسین است. این ماده در درمان اسپاسم های عضلانی و نایژک ها و کاهش سرفه موثر است.

کارگر آنلاین | صد ها سال است که طبیبان اروپایی از زغال اخته برای درمان بیماری هایی همچون دل پیچه، اسهال و دیابت استفاده میکنند. امروزه از زغال اخته بیشتر برای درمان شب کوری استفاده میشود. بنظر میرسد که زغال اخته میتواند از مویرگ ها در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت کند. این گیاه حاوی فلاونوئید هایی به نام آنتوسیانوسید میباشد که آنتی اکسیدان هایی قوی بشمار میروند. در زمان های گذشته از زغال اخته برای درمان رگ های واریسی، هموروئید و کبودی ها استفاده میشده است.

کارگر آنلاین | گون یکی از محبوب ترین دارو های گیاهی است که در طب سنتی چین استفاده میشود. برای ۲۰۰۰ سال است که از این گیاه استفاده میشود. از گون معمولا برای درمان فشار خون بالا استفاده میشود. خیلی از افراد برای درمان بیماری های همچون عفونت های تنفسی تا سرماخوردگی های ساده از این گیاه استفاده میکنند. بنظر میرسد که گون میتواند به افزایش تولید گلبول های سفید خون کمک کنند. بطور سنتی از گون برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت استفاده میشود. همچنین گون در درمان تعرق شدید، زخم ها و اسهال استفاده میشود.